|
SAMEDI
15 OCTOBRE 2011 – HAUTVILLERS EN BOUCLE
 |
C'est le nez en l'air qu'il faut
arpenter Hautvillers. Suspendu au flanc du coteau, ce village
pittoresque, fleuron du patrimoine architectural régional,
égrène des richesses qui ébahissent le
visiteur le plus averti. Chaque ruelle, chaque maison retient
l'attention. Entre ciel et terre, 150 enseignes dans le style
d'autrefois évoquent les métiers locaux. |
| L'abbaye de Hautvillers (visite
de 10 à 20h00) - dont les grimoires attribuent la fondation
à saint Nivard et à son disciple Berchaire - recèle
quant à elle des reliques et quelques légendes.
Moins parce qu'elle a servi de refuge aux habitants de la vallée
de la Marne qu'en raison de ses liaisons intimes avec le vignoble.
Elle en aurait tiré de substantiels privilèges,
à partir du XVIIIe siècle, lorsque la production
de vin connut une grande effervescence avec la mise au point
du Champagne par Dom Pérignon. En effet, la légende
attribue à l'intendant de l'abbaye la fumeuse méthode
qui fera de Hautvillers le berceau du roi des vins. |
 |
Pour ceux qui ne veulent pas (trop)
ou moins marcher, il existe une (courte) balade dans Hautvillers
à la rencontre de son patrimoine architectural et historique.
Par ailleurs, l’Office du Tourisme propose
une visite guidée du village d’une heure sans dégustation
(3 euro) ou d’une heure trente avec dégustation soir
à l’OT soit chez un producteur local (5 euro).
Bien sûr, comme tous les villages de la Montagne
de Reims, Hautvillers compte de nombreuses maisons de Champagne
où l’on peut déguster le précieux breuvage.
RANDONNEE
Autour de Hautvillers et de Romery,
cette boucle (appelée également circuit de Saint-Marc)
entre vignoble et forêt jouit de beaux points de vue sur la
vallée de la Marne en contrebas tout en permettant de découvrir
le patrimoine architectural local (+/- 13 kilomètres)
DIMANCHE
16 OCTOBRE 2011 : LES FAUX DE VERZY
Cette randonnée nous fera découvrir
les lieux suivants :
 |
Trépail : église XIIè-XIIIè
remaniée au XVIè (a noter que sur notre parcours
peu d’églises sont encore ouvertes au public !).
Egalement à voir : le Pré en Bulles : le parcours
des Arts de la Vigne spectacle sur la vigne. |
La première partie du trajet
qui nous mènera au Faux nous plongera dans des ambiances
forestières variées tant par les essences que par
les âges des plantations. Elle revêt en automne des
couleurs envoûtantes.
Les faux de Verzy
Pour connaître la vérité sur
les hêtres tortillards, mieux vaut peut-être prêcher
le « fau »... Ces hêtres rarissimes, appelés
« faux », aux formes tourmentées, font partie
de l'histoire de Verzy depuis le début du Moyen Âge.
Ils seraient apparus à l'endroit même où vécut
un célèbre ermite, Saint Basle (une abbaye fut fondée
en son hommage par Nivard, archevêque de Reims). Défiant
le temps et les hommes, ces hêtres mutants auréolés
de légendes mystiques hantent toujours ces lieux, tels de
mauvais génies.
 |
Trapus et trop noueux pour l'exploitation forestière,
ils ont vu leur célébrité dépasser
les frontières. On vient en pèlerinage dans les
bois de Verzy comme dans un sanctuaire dédié à
Dame Nature. Mais leur popularité met en péril
le site. Aussi, le Parc naturel régional et l'Office
national des forêts ont mis en place un programme de sauvegarde. |
L‘Observatoire
du Mont Sinaï
L‘Observatoire du Mont Sinaï, situé
à 283 mètres au-dessus du niveau de la mer, est un
des points culminants de la Montagne de Reims, et même du
département de la Marne tout entier. Ce site a joué
un rôle stratégique de premier plan, durant la Grande
Guerre, au cours de laquelle la Côte de l'Île-de-France
servait d'ultime rempart à la capitale.
| Un ensemble de quatre blockhaus fut construit
sur cette crête en octobre 1914. C'est depuis cet ouvrage
- très justement appelé « l'Observatoire
» - que l'armée française scrutait les lignes
de front. Pas un mouvement ennemi ne lui échappait à
l'est, de Reims jusqu'aux monts de Champagne, qu'on distingue
au loin. Les batteries d'artillerie étaient déployées
sur cette position privilégiée. Le général
Gouraud, célèbre commandant de la IVe armée
de Champagne, venait y diriger les troupes. La salle de l'Observatoire
porte aujourd'hui son nom. |
|
Le Moulin de Verzenay
Actuellement patrimoine de la maison G.H Mumm. Il
est classé monument historique.
Il fut construit sur le Mont-Bœuf en 1818 par
les époux Tinot-Vincent.
Ce moulin possédait deux corps de bâtiments. Il possédait
deux tournures et y étaient moulues des céréales.
Il est racheté par la famille Boudeville
en 1863, le dernier meunier.
En 1903 le moulin cessa de tourner, ce meunier avait décidé
que le moulin ne tournerait plus après sa mort. Il fut racheté
par la société Walbaum Goulden en 1904.
 |
Pendant la guerre 1914-18, il est choisi comme
poste d'observation, des galeries souterraines et des chambres
en bétons furent construites. Il a reçu la visite,
en 1917, de nombreux chefs alliés : Victor-Emmanuel III,
le président Poincaré, généraux
Fayolle, Micheler et Gouraud, etc. En 1923 il est devenu propriété
de Heidsieck & C° Monopole. En 1944, l'armée
US installa
un observatoire. |
La restauration du moulin se fera 1949 sous l'impulsion
de M. Rémy, directeur du vignoble Heidsieck de l'époque.
Des travaux de charpente, menuiserie, peinture ont été
entrepris et les quatre ailes refaites et fixées.
Il existait d'autres moulins sur la commune de Verzenay
au 19ème siècle notamment sur le mont Rizan où
est situé le Phare actuellement. Et un autre dans les vignes
direction de Sillery, lieu dit " Pisserenards".
Le phare de Verzenay abrite le
musée de la vigne.
| Le Phare de Verzenay fut érigé
en 1909 par Joseph Goulet, fils de Modeste Goulet, fondateur
des succursales Goulet-Turpin. Ce négociant en vins de
Champagne aux idées avant-gardistes, a construit le phare
dans un but publicitaire. Il était éclairé
la nuit. Un restaurant et une "guinguette" y étaient
installés dans des bâtiments annexes, disparus
aujourd'hui. Les obus de la Première Guerre mondiale
ont mis fin à ce succès, laissant derrière
eux un édifice dégradé et envahi par la
végétation. Puis en 1987, le phare, alors propriété
d'une maison de Champagne, est racheté par la commune
de Verzenay qui, déjà, pensait y créer
un écomusée. Et c'est le 3 octobre 1999 que le
Musée de la Vigne ouvrit ses portes au public. |
|
Visite : de 10h00 à 17h00 (fermé le lundi) du Phare
(101 marches) et du Musée (7 euro – Groupe de 10 personnes
: 6 euro par personne). La visite du parcours muséographique
se fait grâce à des audioguides en 4 langues : Français,
anglais, allemands et néerlandais. Le parcours de visite
dure environ 1h30, dans une ambiance de chants, bruits d’oiseaux,
cris de révolte, sécateurs et bulles de Champagne
!
Soit nous nous arrêtons à Verzy si tout le monde veut
profiter de la visite du Phare (1h30) soit nous prolongeons jusqu’à
notre point de chute : Villers-Marmery (pour ceux qui ne visiteraient
pas).
LUNDI
17 OCTOBRE 2011 : AY – MUTIGNY - AVENAY-VAL-D’OR
Pour ceux qui voudraient marcher moins, Aÿ
offre une jolie balade découverte :
Les Musardises agéennes
 |
Découverte pédestre du monde
secret du champagne
Le 5 juin 2004, la ville d’Aÿ a inauguré ce
circuit pédestre et touristique. Ponctué de 19
panneaux d’interprétation, il permet aux visiteurs
de découvrir différents attraits de la commune
: son histoire et son architecture ainsi que son vignoble, les
grandes maisons de champagne et les « petits producteurs
». |
| Les Musardises agéennes vous proposent
deux variantes balisées : un itinéraire conseillé
en journée (3.300 m – 1.30 heures). L'itinéraire
à faire en journée vous permet de côtoyer
de plus près le vignoble et vous emmène vers le
point de vue (accès facile). |
|
Cette randonnée nous fera découvrir
de magnifiques paysages champenois
Au départ d’Aÿ nous
nous rendrons à Mutigny. L’ascension vers Mutigny donne
tout son sens à l’appellation Montagne de Reims.
 |
L’appellation « montagne » pour ce qui
ne ressemble, de loin, qu'à une grosse colline en l'ait
sourire plus d'un. Entre la vallée et le massif forestier,
le dénivelé avoisine les 200 mètres.
Sur les hauteurs de cette barrière naturelle, sertie
par le vignoble sur ses versants, semée d'un chapelet
de villages blottis dans les escarpements, alternent les creux
el les bosses. En marchant, on ne s'en aperçoit peut-être
pas, mais les glaciers, il y a 15 000 à 20 000 ans,
ont fait leur œuvre. Ils ont déterminé
la trilogie de ce relief : talus calcaires, plateaux tabulaires
couverts de limons faillés de vallons et plaines crayeuses.
|
De Mutigny nous rejoindrons Avenay-Val-d’Or
(Aÿ à Avenay +/- 7 kilomètres) pour une boucle
de +/- 12 kilomètres qui nous mènera au Mont Aigu.
MARDI
18 OCTOBRE 2011 : EPERNAY – REIMS – LAON (?) –
BRUXELLES
EPERNAY
En matinée, visite d’une cave, comme
par exemple http://www.champagnemercier.fr/#/cave
Audio-visuel, descente en ascenseur panoramique
et visite des caves voûtées en petit train.
Ouvert de 9h30 à 11h30 et de 14h à
16h30 – 7 jours sur 7 - Visites à partir de 10 personnes
nous contacter - maximum 45 personnes (en 1 fois) - Tarifs 2010:
Groupes (à partir de 11 adultes) 8 € et sur réservation
- Visites et dégustations commentées 17 € (3
cuvées).
REIMS
Outre la Cathédrale (visite commentée
possible) Reims offre également, en plus des caves, d’autres
lieux à découvrir. A noter que les tours de la Cathédrale
peuvent également se visiter (250 marches).
|
